Người miền Tây khoe đặc sản thời cách ly xã hội

Bánh lá mơ
Bánh lá mơ phổ quát ở Sóc Trăng, người Tiền Giang gọi là bánh da, thường được bán cùng với bánh bèo, bánh chuối hấp, bánh ít trần vì đều sử dụng chung với nước cốt dừa. Bánh làm từ bột gạo nếp nhồi với lá mơ xay nhuyễn, thêm đường, muối rồi được nắn dẹt, dính vào chiếc lá mít hoặc lá chuối. Bánh hấp chín có màu đen nâu và mùi thơm the the của lá mơ, chấm với nước cốt dừa mang vị lớn, ngọt, bùi. Ảnh: Thi Thi

Info: https://khachsanthanhdong.com/